Filotea Pappardelle tojásos durum száraztészta, 500g

Name: Filotea Pappardelle tojásos durum száraztészta, 500g
Brand: Filotea
Price: 3100 HUF
Availability: InStock

A Filotea tojásos tésztáit "nagymamáink" hagyományos Marche-i receptje alapján készítik: csak a a legjobb tojás, durumbúza és lisztkeverék garantálja a tökéletes minőséget. A lassú, alacsony hőmérsékleten történő szárítási folyamat biztosítja a házi tésztákra jellemző ízeket és a 24 hónapos eltarthatóságot. A tészta hihetetlenül könnyű és emészthető, miközben a durván texturált felület rendkívüli módon beszívja a szószokat, kiemelve az összes összetevő ízét.

Ezt a tagliatelle-nél kicsit szélesebb tésztafajtát húsos, vadas szószokhoz ajánljuk.

Főzési idő (al dente): 5 perc

Mihez ajánljuk?
gombás tészták, darabos zöldségmártások, vadhúsos raguk, túrós tészta

3 100 Ft

Egységár: 6 200 Ft/kg

Adatok

Készítő

Filotea

Kiszerelés

500

Származási hely

Marche

Méretcsoport

Hosszú

Liszt fajta

Durum

Főzési idő (perc)

Tojástartalom

Tojásos

Energia

1584 Kj / 374 Kcal / 100g

Zsír

4.2

- amelyből telített zsírsavak (g/100g)

1.3

Szénhidrát

- melyből cukor

1.5

Rost (g/100g)

Fehérje

Só

0.09

Tészta hosszúsága (mm)

Tészta szélessége (mm)

Tészta vastagsága (mm)

Gyártó

Filotea

- amelyből telített zsírsavak

1.3

Rost

Összetevők

Olasz durumbúzadara, tojás (30%), búzaliszt (00 típusú).
Allergének: tojás, glutén. Nyomokban szóját és puhatestűeket tartalmazhat!

Videó