Filotea Linguine tojásos durum száraztészta tintahaltintával, 250g
A Filotea tojásos tésztáit "nagymamáink" hagyományos Marche-i receptje alapján készítik: csak a a legjobb tojás, durumbúza és lisztkeverék garantálja a tökéletes minőséget. A lassú, alacsony hőmérsékleten történő szárítási folyamat biztosítja a házi tésztákra jellemző ízeket és a 24 hónapos eltarthatóságot. A tészta hihetetlenül könnyű és emészthető, miközben a durván texturált felület rendkívüli módon beszívja a szószokat, kiemelve az összes összetevő ízét.
A tészta jellemzően fekete színét úgy kapja, hogy az összetevők közé tintahal tintát kevernek.
Főzési idő (al dente): 4 perc
Mihez ajánljuk?
Halas mártással, kagylóhússal (vongole), pérhal ikrával (bottarga), tonhallal.
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 1584 kJ/374 kcal |
| Zsír | 4,2g |
| amelyből telített zsírsavak | 1,3g |
| Szénhidrát | 67g |
| amelyből cukrok | 1,5g |
| Rost | 2g |
| Fehérje | 16g |
| Só | 0,09g |


