Pasini Gnocchi lisztkeverék, 400g

Lisztkeverék burgonya gnocchi készítéséhez, melynek segítségével pár perc alatt kiváló minőségű terméket tudsz készíteni egyszerűen csak víz hozzáadásával. Teljes, praktikus és gyors, burgonyapehely alapú keverék, amely megőrzi stabilitását a főzés során, hogy megfelelő textúrájú gnocchi készüljön.

Bővebben

Részletek

A 400 g lisztkeveréket öntsük fel ½ liter hideg vízzel és gyúrjuk össze. Hagyjuk a tésztát néhány percig pihenni. Lisztezett felületen nyújtsa a tésztát a tenyere segítségével vékony hegner alakúra, majd vágja fel körülbelül 3 cm hosszúságú darabokra . Ha szeretne a szószt jobban megtartó gnocchit, villa hegyével nyomjon vájatokat a levágott darabokra.

Ha később szeretné megfőzni, le is fagyaszthatja a gnocchit.

Dobja a gnocchit forrásban lévő sós vízbe, akkor van kész, amikor a darabok feljönnek a víz felszínére.

Adatok

Készítő

Pasini

Kiszerelés

400

Származási ország

Olaszország

Származási hely

Lombardia

Energia

1444 kJ / 340 kcal / 100g

Zsír

0.8

- amelyből telített zsírsavak (g/100g)

0.39

Szénhidrát

76.5

- melyből cukor

15.84

Rost (g/100g)

Fehérje

Só

Gyártó

Pasini

- amelyből telített zsírsavak

0.39

Rost

Összetevők

Burgonyapehely, "00" típusú búzaliszt, kukoricakeményítő, tejpor, só, burgonyakeményítő, tojáspor. Adalékok a burgonyapehelyben: tartósítószuer: E 223, antioxidáns: E 304, savanyúságszabályzó: E 330, emulgeálószer: E 471, stabilizátor: E 450i Allergén: glutén, tej, tojás, kén-dioxid