Kategóriák

Kérdésed van? Várjuk hívásodat! +36 20 567 4222

Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.

Nyitvatartás és ügyfélszolgálat: H - P 11:00 - 18:30

MEGÉRKEZTEK A HÚSVÉTI COLOMBA SÜTEMÉNYEK

A colomba di Pasqua egy hagyományos olasz húsvéti sütemény, amely galamb alakú, és könnyű, kelt tésztából készül. Általában kandírozott narancshéjjal, mandulával és cukormázzal díszítik, a béke és remény jelképeként fogyasztják az ünnepen.

FEDEZD FEL A KÜLÖNLEGES CSOKITOJÁSOK VILÁGÁT!

Prémium minőségű, egyedi csokitojásaink igazi ínyencségek – kézzel készült finomságok, különleges ízekkel és meglepetésekkel a belsejükben. Legyen szó elegáns ajándékról vagy saját kényeztetésről, nálunk megtalálod a tökéletes csokitojást!

BIALETTI BRIDGERTON KOLLEKCIÓ

Végre beköszöntött a tavasz! Kávézz stílusosan az elegáns és vidám, limitált kiadású Bridgerton kollekcióval!

Minardo - Reginette bio olasz durumtészta, 500g

2 400 Ft

ÚJ

Minardo - Reginette bio olasz durumtészta, 500g

szicíliai bio durumbúza, víz

Nápolyban a Reginette egykor "A gazdagok Fettucelle-je" néven volt ismert, majd később a savoyai Mafalda hercegnőről nevezték el és "Mafaldine" nevet kapta, a reginette név szintén a hercegnőre utal. Hosszú, széles, lapos tészta, hullámos szélekkel, amely keskenyebb a lasagna méreténél, de ugyanúgy jól használható gazdag mártásokhoz, darált húsos ételekhez. Ha mártással tálaljuk, akkor a lasagna és a reginette keverve is használható.

Mihez ajánljuk?
Pesto, krémes mártások, darált húsos ragu

Bővebben

2 400 Ft

Egységár: 4 800 Ft/kg

Részletek

A termelőről itt olvashatsz bővebben.

Adatok

Készítő:

Minardo

Kiszerelés:

500g

Származási hely:

Szicília

Méretcsoport:

Hosszú

Liszt fajta:

Durum

Főzési idő (perc):

Tojástartalom:

Tojás nélkül

Tápérték

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	1463 kJ/349 kcal
Zsír	1g
amelyből telített zsírsavak	0,13g
Szénhidrát	72,1g
amelyből cukrok	10g
Rost	3,7g
Fehérje	11,3g
Só	0,001g

Főzési tippek

Tippek tésztafőzéshez: 100 gramm tésztához ~ 1 liter sós főzővíz szükséges.
A vizet felforraljuk egy olyan fazékban, ami a hosszú tészták esetében egy magas falú edény, hogy a tészta minél hamarabb a víz alá merülhessen.
A prémium minőségű tészta sosem igényel olajat a főzővizébe, elég párszor megkeverni a főzés első 2 percében.
A tésztát forrásban lévő vízben kezdjük el főzni, amint újra forrni kezd a víz, vegyük lejjebb a lángot.
Minden tészta csomagolásán megtalálható a javasolt főzési idő, amikor ez letelt, kóstoljunk! Amennyiben az állagát megfelelőnek találjuk, a tésztát szűrjük le, és miután összekevertük a mártással, azonnal szolgáljuk fel.
Kizárólag akkor hűtsük le a főtt tésztát vízzel, ha tésztasalátát akarunk készíteni.
Érdemes tudni, hogy a tészta tovább fő miután leszűrtük, ezért képes a mártás egy részét is felszívni. Az elkészítés során ezzel is számoljunk.

Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!