Kérdésed van? Várjuk hívásodat! +36 20 567 4222

Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.

Nyitvatartás és ügyfélszolgálat: H - P 11:00 - 18:30

Tartuflanghe Tagliatelle szarvasgombás, tojásos durum száraztészta, 250g

Összetevők
Durumbúzadara, tojás (20%), nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vitt.) (7%), aroma Allergének: glutén, tojás. Nyomokban szóját tartalmazhat!

A Tartufissima a világ első igazi szarvasgombával ízesített tésztája. Igazi kézműves házi tészta, amit bronzfejen nyomnak át, majd késsel vágnak, végül fakereten szárítanak, ezáltal tényleg rendkívüli textúrával rendelkezik.

Elkészítési tipp:

Forraljunk fel 2 liter vizet és adjunk hozzá sót. Rakjuk bele a tésztát és főzzük 3-4 percig „al dente”-re.

Külön serpenyőben olvasszunk vajat vagy hevítsünk olívaolajat, csöpögtessük le a tésztát és rakjuk át a serpenyőbe, közepes lángon kb. 1 percig forgassuk össze a vajjal/olívaolajjal, majd adjunk hozzá reszelt parmezán sajtot és azonnal tálaljuk.



Főzési idő (al dente): 4-5 perc

Adatok
Készítő:
Tartuflanghe
Kiszerelés:
250
Származási ország:
Olaszország
Származási hely:
Piemonte
Méretcsoport:
Hosszú
Liszt fajta:
Durum - ízesített
Főzési idő (perc):
5
Tojástartalom:
Tojásos
Gyártó:
Tartuflanghe
Videó

Kiegészítő termékek
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek