Gentile I Fusilli, 250g
Egy tésztaforma, amely összeköti a gyerekeket és felnőtteket: a Fusillo. A történet szerint dél-olasz eredetű, innen indult hódító útjára. Ma a világ egyik legnépszerűbb tésztaformája. A rövid főzési idő a legtürelmetlenebbek étvágyát is gyorsan kielégíti.
A Gentile tulajdonosa, a Zampino család sok évet töltött azzal, hogy tésztáikhoz a legjobb anyagokat megkeressék. Ahogy jöttek az unokák, létrehoztak ezekből egy gyerekeknek szóló termékcsaládot "Pappa & Pomodoro" néven: az apró tésztácskák Senatore Cappelli búzából készülnek, bronzra húzva és Cirillo módszer szerint szárítva, hogy a kis kópék is a legjobb minőséget kaphassák meg.
A Gentile tészták szigorúan válogatott, olasz csúcsminőségű búzából készülnek, amely a legalkalmasabb az al dente állag eléréséhez. A Cirillo néven ismert lassú, alacsony hőmérsékletű szárítási eljárás megőrzi a különféle textúrákat és aromákat.
A kifőtt tészta arany színű, a bronzzal vágott formák olyan porózusak, mint a házi tészta.


