Kategóriák

Kérdésed van? Várjuk hívásodat! +36 20 567 4222

Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.

Nyitvatartás és ügyfélszolgálat: H - P 11:00 - 18:30

FRANCIACORTA - LOMBARDIA VÁLASZA A CHAMPAGNE-RA

Elegáns, gyümölcsös pezsgők a Franciacorta konzorcium egyik alapítójától, a Vigneti Cencitől.

GALVANINA PRÉMIUM ÜDÍTŐK

Prémium olasz bio szénsavas üdítők a Galvaninától, chinotto és cedrata is van!

BIALETTI JEGESKÁVÉ-SZETT

Bialetti jegeskávé-szett az igazi hűsítő nyári kávé-élményhez!

Gentile Fusilli lunghi (kézzel készített), 500g

5 700 Ft

Gentile Fusilli lunghi (kézzel készített), 500g

olasz durumbúza, víz

Semmi sem változott a hagyományos fusilli készítésében az elmúlt négyszáz évben! A "fusillare" asszonyok még mindig ugyanúgy tekerik egy nagy kötőtűre emlékeztető pálcára a tésztát, az alkar mozgatásával teremtve meg a csavart formát, így minden egyes fusilli szál egyedi. Az olasz nagymamánál töltött vasárnapi ebédnél szolgálnak fel nekünk ilyet...

Mihez ajánljuk?
Húsos raguk, tengeri halas mártások.

Bővebben

5 700 Ft

Egységár: 11 400 Ft/kg

Részletek

A Gentile tészták szigorúan válogatott, olasz csúcsminőségű búzából készülnek, amely a legalkalmasabb az al dente állag eléréséhez. A Cirillo néven ismert lassú, alacsony hőmérsékletű szárítási eljárás megőrzi a különféle textúrákat és aromákat.
A kifőtt tészta arany színű, a bronzzal vágott formák olyan porózusak, mint a házi tészta.

Adatok

Készítő:

Gentile

Kiszerelés:

500g

Származási ország:

Olaszország

Származási hely:

Campania

Méretcsoport:

Hosszú

Liszt fajta:

Durum

Főzési idő (perc):

Tojástartalom:

Tojás nélkül

Videó

Tápérték

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	1460 kJ/336 kcal
Zsír	1,5g
amelyből telített zsírsavak	0,5g
Szénhidrát	69g
amelyből cukrok	4g
Rost	4g
Fehérje	14g
Só	<0,01g

Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!