Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.
Nyitvatartás: H-P 11:00 - 18:30
Telefon: +36 20 567 4222

Delfino Bottarga (darált tonhal ikra) 50g

Hagyományos mediterrán finomság: sózott, szárított, préselt halikra. Egyszerre sóz és aromatizál, íze koncentrált, mégis lágy és elegáns.
Előállítása kézműves munka: a halból sértetlenül, ikrazacskóval együtt kell kiemelni az ikrát, sózni, falapok közt préselni, szárítani.

Tálalhatjuk előételként lágy olívaolajjal, néhány csepp citrommal és pirítóssal. Sok salátához is illik: vékonyra vágott retekre, édesköményre, zellerszárra, rukolára, esetleg paradicsomra. Szardínián előszeretettel párosítják a helyi articsókával. Tésztaételek közül klasszikusan linguinével tálalják.

Milyen tésztához ajánljuk?
linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine

Adatok
Készítő
DelfinoBattista
Kiszerelés
50
Származási ország
Olaszország
Származási hely
Campania
Energia
787 kJ / 188 kcal / 100g
Zsír
4
- amelyből telített zsírsavak (g/100g)
0
Szénhidrát
0
- melyből cukor
0
Fehérje
28
5.24
Gyártó
DelfinoBattista
- amelyből telített zsírsavak
0
Videó
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek