Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.
Nyitvatartás: H-P 11:00 - 18:30
Telefon: +36 20 567 4222

Delfino Szardella filé olajban, 180g
Delfino Szardella filé olajban, 180g
2 700 Ft

Delfino Szardella filé olajban, 180g

Delfino Szardella filé olajban, 180g
Delfino Szardella filé olajban, 180g

Ezeket a szardellákat fenntarthatóan halásszák a Földközi-tengeren, majd feldolgozzák és kézzel csomagolják. Más halakkal ellentétben a szardella bőséges és nem veszélyezteti kihalás. Cetara egy kis halászváros Campania partja mentén, Nápoly közelében, híres a kiváló minőségű szardella előállításról.

A szardellák fokozzák az élelmiszerek ízét, természetes sós ízt adnak hozzá.

 

Összetevők: Szardella (engraulis encrasicolus), napraforgóolaj, nyomokban extraszűz olívaolaj, só.

 

Mihez ajánljuk?
Crostinihez, vajjal, grillezett paprikával, nagyszerű friss kenyérrel és vajjal, pizzán, salsa verde ("zöld mártás") és tartármártás készítéséhez, tésztaszószban, linguine, tagliatelle, tintahalas fekete spaghetti, citromos fettuccine tésztákhoz.

2 700 Ft
Egységár: 15 000 Ft/kg
Részletek

Olaszországban a szardellát sok különböző előételnél frissen fogyasztják, sóban vagy olajban tartósítva. Sok fogyasztó a szardellát a sóssággal azonosítja. A római időkig visszanyúló eljárás, a bőségesen rendelkezésre álló, kis mediterrán halak sóval való tartósítása remek módja annak, hogy a fűszerként tárolják a kamrában.

Adatok
Készítő
Delfino Battista
Kiszerelés
180g
Származási ország
Olaszország
Származási hely
Campania
Tápérték
Átlagos tápérték 100 g termékben
 Energia 878 kJ/210 kcal
 Zsír 9,71g
    amelyből telített zsírsavak 2,20g
 Szénhidrát 0g
    amelyből cukrok 0g
 Fehérje 28,89g
 Só 36,68mg
Videó
Recept ötlet - Kattints a képre!
Csomagajánlatok
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek