Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.Nyitvatartás: H-P 11:00 - 18:30Telefon: +36 20 567 4222
Ez az oganikus termék igazi szicíliai családi hagyományt képvisel. A családtagok minden év nyarán találkoztak, hogy elkészítsék ezt a paradicsomszószt. A Cutrera a Pachinóra (Siracusa) jellemző Ciliegino koktélparadicsomból készíti, a szósz édes és illatos, mint a palackba zárt napfény.
Melegítsük két percig (nem szabad forralni!) és már kész is a szósz. Használhatjuk tésztára (spaghetti no. 3 és tagliatelle) vagy pizzára, de hallal, gyöngybabbal is harmonikus ízt ad.