Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.
Nyitvatartás: H-P 11:00 - 18:30
Telefon: +36 20 567 4222

Tenuta Margherita - Arborio rizs, 1kg

Az Arborio egy különösen kedvelt rizsfajta. Nevét egy Vercelli régióban található helység után kapta, ahol 1946-ban először termesztették. Mivel a szemek meglehetősen nagyok, az Arborio rizst különös gondossággal főzzük és az edényt a tűzhelyről levéve hagyjuk még pár percig pihenni. Ezt az eljárást, melynek következtében a rizs még krémesebb, bársonyosabb lesz, hívják mantecare-nak. Az Arborio rizs bármely rizottó elkészítéséhez alkalmas.

Mihez ajánljuk?

Inkább krémesebb, tejszínes, sajtos rizottókhoz. 

3 500 Ft
Egységár: 3 500 Ft/kg
Nincs készleten
Részletek

Tippek: A rizottót forrón tálaljuk, a tetejéről ne maradjon el a frissen őrölt bors, de a parmezán sem, akár reszeljük, akár vékony szeletkéket forgácsolunk belőle. Van, aki kevés olívaolajjal még meglocsolja és meghinti friss zöldfűszerrel. Mindenesetre egy pohár bor mindenképp illik hozzá!

Adatok
Készítő
Tenuta Margherita
Kiszerelés
1kg
Származási ország
Olaszország
Származási hely
Piemonte
Főzési idő (perc)
16
tápérték
Átlagos tápérték 100 g termékben
 Energia 1480 kJ/353 kcal
 Zsír 0,8g
    amelyből telített zsírsavak 0,1g
 Szénhidrát 78,5g
    amelyből cukrok 0,5g
 Rost 2,8g
 Fehérje 6,8g
 Só 0,0g
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek