Kézműves minőségű, „konyhakész” rizottó tradicionális carnaroli rizzsel és válogatott Oliveri szárított kucsmagombával, melynek segítségével éttermi minőségű fogást lehet otthon, egyszerűen elkészíteni. Különleges, mély, földes ízvilágú vegetáriánus opció, amely önálló fogásként vagy elegáns köretként is tökéletes, ráadásul nem tartalmaz mesterséges tartósítószert vagy színezéket, tükrözve a hagyományos olasz kulináris értékeket.
Az Oliveri kucsmagombás rizottója a prémium gasztronómia csúcsa. A kucsmagomba (spugnole) az egyik legkeresettebb és legértékesebb erdei gombafajta, amely különleges, diós és finoman füstös aromájáról ismert. Ez a karakteres ízvilág találkozik a legjobb minőségű olasz carnaroli rizzsel, amely híres arról, hogy főzés közben is megőrzi tartását, miközben tökéletesen krémes állagot biztosít. Ideális választás, ha lenyűgözné vendégeit, vagy egy különleges, éttermi szintű vacsorára vágyik otthon, minimális előkészülettel.