Kérdésed van? Várjuk hívásodat! +36 20 567 4222

Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.

Nyitvatartás és ügyfélszolgálat: H - P 11:00 - 18:30

Minardo - Gigli bio durumtészta, 500g
Minardo - Gigli bio durumtészta, 500g
2 400 Ft

Minardo - Gigli bio durumtészta, 500g

összetevők
Russello durumbúza, víz

A Gigli az egyik legszebb tésztaforma, más nevén „riccioli”, azaz fürt, vagy „campanelle”, azaz harangvirág vagy kis harang. Olaszországban azonban leginkább gigli néven ismerik, ami liliomot jelent. A Gigli tészta valószínűleg Toszkánából származik, ezt az elképzelést támasztja alá, hogy a liliom Firenze emblémája és régóta a város címerének része.

A tipikus toszkán regionális receptek a gigli tésztát vadhúsos raguval párosítják, de nagyon jól passzol sűrű, krémes szószokhoz és növényi alapú szószokhoz is (például leveles zöldség pancettával). A gigli sült tészta receptekhez is használható.

A Minardo a Russello durumbúzából készíti tésztáit, amely egy ősi szicíliai durum fajta.

2 400 Ft
Egységár: 4 800 Ft/kg
Adatok
Készítő:
Minardo
Kiszerelés:
500g
Származási ország:
Olaszország
Származási hely:
Szicília
Méretcsoport:
Speciális
Liszt fajta:
Durum
Főzési idő (perc):
6
Tojástartalom:
Tojás nélkül
A TERMELŐ - KATTINTS A KÉPRE!

Video

Csomagajánlatok
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek