Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.
Nyitvatartás: H-P 11:00 - 18:30
Telefon: +36 20 567 4222

Pasini Pizza liszt (BL-65), 1kg
Pasini Pizza liszt (BL-65), 1kg
900 Ft

Pasini Pizza liszt (BL-65), 1kg

Pasini Pizza liszt (BL-65), 1kg
Pasini Pizza liszt (BL-65), 1kg
Pasini Pizza liszt (BL-65), 1kg
Pasini Pizza liszt (BL-65), 1kg

Liszt otthoni pizzakészítéshez, amelyet kifejezetten a jó pizza szerelmeseinek és híveinek fejlesztettek. Egyformán javasoljuk puha vagy ropogós pizzákhoz, mert a végeredmény mindig étvágygerjesztő és ízletes.

900 Ft
Részletek

Alveográfos mérések

W: 240 / 270

P és L értékek által kiadott görbe alatti terület érték (tésztabuborékon belüli nyomásváltozást mérik ezzel, minél nagyobb az érték, annál stabilabb a tészta)

P/L arány: 0,50 / 0,60

Tészta stabilitásának (P – max. nyomás) és nyújthatóságának (L – tésztabuborék szakadásakor mért távolság) aránya, az arány növekedésével a tészta stabilitása, míg csökkenésével a tészta nyújthatósága nő

Vegyi adatok

Nedvességtartalom: < 15,5% Max 

Hamutartalom: 0,65% Max

Glutén: >9% 

Esésszám (HFN): >300

Nyersfehérje-tartalom: >12%

Adatok
Készítő
Pasini
Kiszerelés
1000
Származási ország
Olaszország
Származási hely
Lombardia
Energia
1456 kJ / 343 kcal / 100g
Zsír
1.5
- amelyből telített zsírsavak (g/100g)
0.38
Szénhidrát
69.5
- melyből cukor
1.56
Rost (g/100g)
2.1
Fehérje
12
0
Gyártó
Pasini
- amelyből telített zsírsavak
0.38
Rost
2.1
Összetevők
"0" típusú búzaliszt Allergén: glutén. Nyomokban szóját, tojást, tejet és szezámmagot tartalmazhat.
Videó
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek