The Vegetarian Silver Spoon - Classic and Contemporary Italian Recipes

Over 200 delicious, classic and contemporary Italian vegetarian recipes from the cuisine of the well-known Silver Spoon series.

The latest volume in Phaidon’s Silver Spoon series presents more than 200 recipes for Italian vegetarian dishes, with a special emphasis on healthy meat-free appetizers, main courses, salads, side dishes and desserts. The recipes range from classics, which are traditionally meat-free, to contemporary dishes that also feature ingredients borrowed from countries outside the borders of Italy’s culinary culture. The book is easy to see thanks to the recipe icons, and the eye-catching photos bring the flavors to life.

Details

lcs-, hal-, hús- vagy akár gabonasaláták néhol ismerős, máshol meghökkentő

íztársításokban kerülnek bemutatásra, mindez az első kötetes szerző, Bezzegh Éva kivételesen könnyed, laza hangvételű, egyben közérthető tolmá

csolásában. A könyv egyszerre szól a fiatal és középkorú, főzni szerető és tudó, világlátott városi nőkhöz és férfiakhoz, a klasszikus sütés-főzés iránt

lcs-, hal-, hús- vagy akár gabonasaláták néhol ismerős, máshol meghökkentő

íztársításokban kerülnek bemutatásra, mindez az első kötetes szerző, Bezzegh Éva kivételesen könnyed, laza hangvételű, egyben közérthető tolmá

csolásában. A könyv egyszerre szól a fiatal és középkorú, főzni szerető és tudó, világlátott városi nőkhöz és férfiakhoz, a klasszikus sütés-főzés iránt

Info

Dimensions

18 x 27 x 3.5 cm

Author

The Silver Spoon Kitchen

Publisher

Phaidon Press Ltd.

Publishing year

2020

Content (pages)

384

Language

Angol

Terjedelem

384

Videó