Pedemontis - JAIET Langhe Favorita DOC, 0.75l

A Pedemontis Jaiet Langhe Favorita DOC egy elegáns és karakteres minőségi piemonti fehérbor, amely az észak-olaszországi Piemont régió hagyományait tükrözi. A Favorita szőlőfajtát már a 17. században is említik a Roero grófok pincészeti feljegyzései, és ma az egyik legizgalmasabb autokton fehérbor a régióban.

A délkeleti fekvésű, 270 méteres tengerszint feletti magasságban fekvő ültetvényről származó szőlőt kézzel szüretelik a hűvös reggeli órákban. A kíméletes feldolgozás és a rozsdamentes acéltartályos erjesztés megőrzi a bor frissességét és aromatikus tisztaságát.

Színe halvány szalmasárga zöldes reflexekkel. Illatában fehér virágok és érett alma jelennek meg, míg ízében friss, száraz és harmonikus karakter dominál. Ez a prémium piemonti bor kiváló választás aperitifként, valamint halételek, tengeri herkentyűk, könnyű tésztaételek vagy sushi mellé.