Átlátszó sódaráló, amely kb. 90g ikonikus cervia-i durva szemű tengeri sót is tartalmaz kezdetnek.
Anyaga akril és acél, kiválóan kezelhető és nagyon tartós. Olaszország egyik leghíresebb gyártójánál, a Bisetti cégnél készül.
Cervia sóját "dolce" -nak, azaz édesnek nevezik, mert a keserű ásványok hiánya és a nátrium-klorid tisztasága természetesen módon sokkal Á"édesebb" mint más tengeri sóké. Gondosan betakarítják és hagyományos módon szárítják, így természetes nedvességtartalmát adalék nélkül is megtartja. Tiszta, mint a tenger.
A daráló magassága 175mm.