Megérkezett a Novello 2024-es, 20 éves kiadása! Friss, intenzív és csak korlátozottan elérhető, már a boltban!
Különleges minőségű, intenzív zöld színű szűretlen olívaolaj, mely évente egyszer, közvetlenül az olasz olívaszüret ideje után (november első fele) kapható nálunk korlátozott mennyiségben.
A rendelkezésre álló korlátozott mennyiség miatt egy vásárló maximum 6 palackot rendelhet a Novellóból.
Ezt az olajat az olajbogyók préselésekor azonnal, közvetlenül palackozzák, ezáltal megtartja eredeti aromáit és illatát. Íze rendkívül karakteres, friss, gyümölcsös, hogy ezt a tulajdonságát élvezhessük, ajánlott rövid időn belül elfogyasztani. Egy-két hónap elteltével az olaj íze intenzitásából veszt ugyan kicsit, de nem romlik, hagyományos olívaolajként fogyasztható tovább.
A szűretlen olívaolaj nem áttetsző, a benne lévő gyümölcshús részecskék adják komplex és intenzív ízét. Javasoljuk friss kenyérre, salátákra, olasz tésztákra csepegtetni, krémlevesek és főzelékek tálalás előtti ízesítésére, vagy koronázzunk meg vele egy csokitorta szeletet!
