Ibolya árnyalatokkal dúsított rubin vörös szín, gyönyörű illat, amely az érett cseresznye és szilva, valamint kakaó és vanília jegyeket hordoz. Ízében figyelemreméltó a Primitivo szőlő édeskés lágysága.
San Marzano és Francavilla Fontana között elterülő válogatott dűlők. A talajt elsősorban vörösföld (terra rossa) alkotja finom szerkezetű és általában meszes talajszint alatti réteggel, helyenként pedig kiemelkedő sziklákkal. A talaj vörösségét a magas vas-oxid tartalom adja. Az éghajlatot magas éves átlaghőmérséklet, kevés csapadék és magas napi hőmérsékletingadozás jellemzi, amely mind pozitív hatással bír a szőlő minőségére.
Laktató első fogásokhoz, bárányhoz, szarvashúshoz, érlelt, kemény sajtokhoz ajánljuk.
16-18°C-ra hűtve fogyasszuk!
Ha nagyobb mennyiséget szeretnél a termékből, mint amennyi a webáruház szerint rendelkezésre áll, megoldjuk! Ebben az esetben keress minket elérhetőségeinken.
