Kategóriák
FRANCIACORTA - LOMBARDIA VÁLASZA A CHAMPAGNE-RA
CSODÁS LA PERLA TÁBLÁS CSOKOLÁDÉK
BIALETTI CIAO ITALIA KOLLEKCIÓ
Quattrociocchi Superbo extraszűz olívaolaj, 500ml
8 700 Ft
Quattrociocchi Superbo extraszűz olívaolaj, 500ml
Erős, testes olaj, édes mandula kellemes ízével. Kesernyés és fűszeres aromája rendkívül harmonikus.
Színe tiszta, aranysárga, intenzív zöld árnyalattal. Illata a friss olajbogyó kellemes gyümölcsössége, gyógynövény illattal, frissen vágott fűvel, articsókával, salátával.
A tisztán Moraiolo fajtából készült extraszűz olívaolaj kivételes érzékszervi tulajdonságokat és nagyon nagy mennyiségű polifenolt garantál. Kiváló egyensúlyban van a keserű és a fűszeres, ami ideális a strukturált ételekhez és azok számára, akik az olívaolaj ízét szeretik érezni az ételeken. Erőteljes növényi illata tökéletes a fűszerezéshez, például pirítóshoz, tonhal salátákhoz, levesekhez és grillezett húshoz. Szerkezete kiválóan alkalmas hosszú főzésre, pl. párolás és pörkölés.
Olíva fajta: Moraiolo
8 700 Ft
Egységár: 17 400 Ft/l
Adatok
Készítő:
Quattrociocchi
Kiszerelés:
500ml
Származási ország:
Olaszország
Származási hely:
Lazio
Olíva fajta:
Moraiolo
Hogyan használd a jó minőségű extraszűz olívaolajat?
Az extraszűz olívaolaj nemcsak egészséges, hanem ízletes választás is minden konyhába. Bár relatív magas füstölési pontja miatt (180°C) technikailag főzésre is alkalmas, az igazán jó minőségű olívaolajat inkább ételek megkoronázására ajánljuk, mivel főzés közben veszít gazdag aromájából.
A csúcsminőségű extraszűz olívaolaj fűszerként is használható: tálaláskor levesekre, tésztákra, salátákra, halakra és húsokra önthetjük, vagy egyszerűen mártogassunk bele jóféle kenyeret. Fontos, hogy adagolása mindig óvatos legyen, hiszen az igazán jó minőségű alapanyagból az erőteljesebb aroma miatt kevesebb is elegendő - ezáltal költséghatékonyabb is egy gyenge olívaolajnál.
Figyelem! Az extraszűz olívaolajat sose tartsuk hosszútávon átlátszó, zárókupak nélküli üvegben, mert a fény és az oxigén hatására az olaj minősége romolhat!
Olívaolaj egészségügyi hatása
A Quattrociocchi Superbo egy kifejezetten magas polifenol-tartalmú, antioxidánsokban gazdag extraszűz olívaolaj. Számos egészségre előnyös hatása van, az összetevői segíthetnek a szív- és érrendszer valamint a belek mikrobiomjának védelmében, gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és hozzájárulhatnak az általános egészségi állapot javításához.
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek