BUONO! Il Classico extra virgin olive oil, 500ml
The colour is a clear golden-green. Its bouquet is harmonically fruity, characterized by distinct herbal hints. The taste is bitter and spicy but harmonic and moderate.
Made exclusively by mechanical procedure.
Variety of olives: Dritta, Tortiglione, Leccino, Frantoio, Maurino, Moraiolo, Carboncella
Hogyan használd a jó minőségű extraszűz olívaolajat?
Az extraszűz olívaolaj nemcsak egészséges, hanem ízletes választás is minden konyhába. Bár relatív magas füstölési pontja miatt (180°C) technikailag főzésre is alkalmas, az igazán jó minőségű olívaolajat inkább ételek megkoronázására ajánljuk, mivel főzés közben veszít gazdag aromájából.
A csúcsminőségű extraszűz olívaolaj fűszerként is használható: tálaláskor levesekre, tésztákra, salátákra, halakra és húsokra önthetjük, vagy egyszerűen mártogassunk bele jóféle kenyeret. Fontos, hogy adagolása mindig óvatos legyen, hiszen az igazán jó minőségű alapanyagból az erőteljesebb aroma miatt kevesebb is elegendő - ezáltal költséghatékonyabb is egy gyenge olívaolajnál.
A prémium extraszűz olívaolaj tulajdonságai közé tartozik, hogy számos egészségre előnyös hatása van, többek között a magas antioxidáns / polifenoltartalom. Ezek az összetevők segíthetnek a szív- és érrendszer valamint a belek mikrobiomjának védelmében, gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és hozzájárulhatnak az általános egészségi állapot javításához.
Figyelem! Az extraszűz olívaolajat sose tartsuk hosszútávon átlátszó, zárókupak nélküli üvegben, mert a fény és az oxigén hatására az olaj minősége romolhat!
| Nutritional values for 100 ml of product | |
| Energy | 3446 kJ/800 kcal |
| Total Fat | 92g |
| Saturated Fat | 13g |
| Total Carbohydrate | 0g |
| Sugar | 0g |
| Protein | 0g |
| Salt | 0g |
Special, high quality olive oils are not for cooking! There is only one reason for this: they are too valuable to sauté onions in them. These oils are more like spices, they are used to be the final touch on the dishes.
Use them on soups, pasta, salads, fish and meat, or simply as a dip for a good bread.
Attention! Never keep extra virgin oil in a transparent bottle or without a cap for a long time, because the quality of the oil can be deteriorated by light and oxygen!


