Kategóriák
FRANCIACORTA - LOMBARDIA VÁLASZA A CHAMPAGNE-RA
CSODÁS LA PERLA TÁBLÁS CSOKOLÁDÉK
BIALETTI CIAO ITALIA KOLLEKCIÓ
DeCarlo Felice Garibaldi extraszűz olívaolaj, 500ml
A "Felice Garibaldi" extraszűz olívaolaj a DeCarlo birtokon termelt olívabogyóból készül, 100%-ban Ogliarola fajtából, mely a Conca Barese leszármazottja. A szedés után 12 órán belül feldolgozzák.
Mihez ajánljuk?
Nyers vagy sült halakhoz, rákfélék és puhatestűekhez, előételekhez, húsos vagy halas carpacciohoz, főtt zöldségekhez.
9 500 Ft
Egységár: 19 000 Ft/l
Nincs készleten
Részletek
Szín: világos zöld
Illat: a frissen vágott fű és zöld paradicsom jegyei mellett az olívabogyó illata dominál
Íz: lágy és kiegyensúlyozott, enyhén a friss fűre hasonlít, zöldmandulás utóízzel. Finom, mégis élénk, borsos ízekkel stimulálja az ízlelőbimbókat
Adatok
Készítő:
DeCarlo
Kiszerelés:
500ml
Származási ország:
Olaszország
Származási hely:
Puglia
Termőterület:
Bitritto és környéke, Conca Barese, Apulia
Olíva fajta:
Monocultivar Ogliarola Barese
Videó
Hogyan használd a jó minőségű extraszűz olívaolajat?
Az extraszűz olívaolaj nemcsak egészséges, hanem ízletes választás is minden konyhába. Bár relatív magas füstölési pontja miatt (180°C) technikailag főzésre is alkalmas, az igazán jó minőségű olívaolajat inkább ételek megkoronázására ajánljuk, mivel főzés közben veszít gazdag aromájából.
A csúcsminőségű extraszűz olívaolaj fűszerként is használható: tálaláskor levesekre, tésztákra, salátákra, halakra és húsokra önthetjük, vagy egyszerűen mártogassunk bele jóféle kenyeret. Fontos, hogy adagolása mindig óvatos legyen, hiszen az igazán jó minőségű alapanyagból az erőteljesebb aroma miatt kevesebb is elegendő - ezáltal költséghatékonyabb is egy gyenge olívaolajnál.
A prémium extraszűz olívaolaj tulajdonságai közé tartozik, hogy számos egészségre előnyös hatása van, többek között a magas antioxidáns / polifenoltartalom. Ezek az összetevők segíthetnek a szív- és érrendszer valamint a belek mikrobiomjának védelmében, gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és hozzájárulhatnak az általános egészségi állapot javításához.
Figyelem! Az extraszűz olívaolajat sose tartsuk hosszútávon átlátszó, zárókupak nélküli üvegben, mert a fény és az oxigén hatására az olaj minősége romolhat!
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek