Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.
Nyitvatartás: H-P 11:00 - 18:30
Telefon: +36 20 567 4222

Cutrera Primo DOP Monti Iblei extraszűz olívaolaj, 500ml

A Primo Monti Iblei olajat adó Tonda Iblea bogyót a sziget dél-keleti részén található Iblai-hegységben, 350-450m tengerszint feletti magasságon található, déli kitettségű, DOP minősítéssel rendelkező ültetvényekről szüretelik szeptember 15. és október 30. között.

Az olaj élénk zöld színű, illata kiegyensúlyozott, gyümölcsös és hangsúlyos zöld paradicsomos, frissen vágott füves, zöldfűszeres jegyekkel. Nagytestű, kesernyés és fűszeres íz jellemzi, melybe kis zöld paraicsom és friss fűszer vegyül.

6 500 Ft
Egységár: 13 000 Ft/l
Beszerzés alatt
Adatok
Készítő
Cutrera
Kiszerelés
500
Származási ország
Olaszország
Származási hely
Szicília
Minősítés
DOP
Gyártó
Cutrera
Tippek
A különleges minőségű olajak nem főzésre valók. Ennek kizárólag egy oka van: túl jók ahhoz, hogy hagymát dinszteljünk benne. Ezek az olajak inkább fűszernek számítanak, ezzel fejezünk be, koronázunk megy egy ételt. Használjuk tálaláskor levesekre, tésztákra, salátákra, halakra és húsokra, vagy csak egyszerűen mártogassunk bele jóféle fehérkenyeret. 
Figyelem! Sose tartsunk hosszútávon sok olajat átlátszó, zárókupak nélküli üvegben, mert a fény és az oxigén hatására az olaj minősége romolhat. 
Hasonló termékek