Akrille - Nero d'Avola DOC Sicilia, 0,75l

Szicília délkeleti részén, Ragusa tartomány napsütötte lankáin születik az Akrille Nero d'Avola, amely a sziget legismertebb kékszőlőfajtájának karakterét mutatja meg a maga teljességében. A Nero d'Avola évszázadok óta Szicília egyik legfontosabb szőlőfajtája, amely a mediterrán klíma melegét és gazdagságát hordozza minden kortyában.

A gondosan válogatott szőlőt szeptember végétől október elejéig szüretelik, amikor a bogyók már tökéletes érettséget érnek el. A hosszabb héjon áztatásnak és a kíméletes érlelésnek köszönhetően a bor megőrzi gyümölcsös karakterét és természetes egyensúlyát.

Pohárba töltve mély rubinvörös színnel ragyog. Illatában az érett szilva és a marasca cseresznye aromái dominálnak, amelyeket finom erdei gyümölcsös jegyek egészítenek ki. Kortyban telt, meleg és gazdag, ugyanakkor a selymes tanninok elegáns egyensúlyt teremtenek. Lecsengésében a piros bogyós gyümölcsök és a cseresznye aromái hosszan megmaradnak.

Kiváló választás marhapörköltekhez, sült vörös húsokhoz és érlelt sajtokhoz, különösen a hagyományos szicíliai Ragusano DOP mellé.