Akrille - Frappato Vittoria DOC, 0,75l

A Frappato Szicília egyik legizgalmasabb őshonos szőlőfajtája, amely a Vittoria környéki borvidéken találja meg igazi otthonát. Az Akrille Frappato a fajta könnyedebb, aromatikus oldalát mutatja meg, miközben megőrzi a dél-szicíliai terroir karakterét.

A szőlőt szeptember végén szüretelik, majd hosszú, kíméletes héjon áztatás után acéltartályban érlelik, hogy a gyümölcsös és virágos aromák a lehető legtisztábban jelenjenek meg.

Színe élénk cseresznyepiros. Illata különösen összetett: enyhén aszalt virágok, fűszerek, áfonya, erdei szamóca és vadon termő szeder jegyei bontakoznak ki benne. Kortya elegáns és lendületes, finom tanninokkal, fűszeres árnyalatokkal és hosszan visszatérő piros bogyós gyümölcsökkel.

A Frappato sokoldalú gasztronómiai bor: remekül illik minőségi felvágottakhoz, tonhalas vagy lazacos fogásokhoz, nyers halas előételekhez és friss sajtokhoz.