Maracuja püré, Ecuador-i Passiflora Edulis Flavicarpa fajtából.
Gyümölcspüré tartósítószer, ízfokozók, zselésítők, vagy sűrítőszerek nélkül. Csak 10% cukrot tartalmaz.
Javasolt felhasználási módok: fagylalt, sorbet, zselé, krémek és macaronok.
A könnyű pasztőrözés lehetővé teszi, hogy 18-20 °C hőmérsékleten is tárolható legyen.
Felbontás után 8 napig hűtve tárolható.
Felhasználás előtt javasolt felrázni.
Összetevők: maracuja 90%, cukor 10%
Gluténmentes.