Acetomodena Balsamico balzsamecet krém, 500ml

A balsamico krém az Acetomodena által készített IGP Modenai balzsamecet és főzött szőlőmust keveréke.
Az eredmény egy egyedülálló és ízletes konzisztencia.

A balsamico krém kiváló fehér húsokkal, hagyományos pármai ételekkel, és rendkívül kreatívan díszíthetjük vele ételeinket.

Összetevők: főtt szőlőmust, O.F.J. modenai balzsamecet 38% (borecet, főtt szőlőmust), módosított kukoricakeményítő.
Természetes szulfitokat tartalmaz.

Felbontás után hűtve tárolandó.

Mihez ajánljuk?

Piros bogyós gyümölcsökhöz, lazachoz, tonhalhoz, kagylóhoz, rákfélékhez, húsokhoz, fagyi díszítéshez, rizottóhoz.

4 700 Ft

Egységár: 9 400 Ft/l

Adatok

Készítő

Società Agricola Acetomodena

Kiszerelés

500ml

Származási ország

Olaszország

Származási hely

Emilia Romagna

Minősítés

IGP

Érlelés

2 év - röviden érlelt

Tápérték

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	1281 kJ/301 kcal
Zsír	0g
amelyből telített zsírsavak	0g
Szénhidrát	71g
amelyből cukrok	70,9g
Fehérje	0,6g
Só	0,062g

Recept ötlet

Helyezz friss tonhalfilét egy tányérra, tegyél rá alaposan átmosott rukkola levelet, majd egy kis olívaolajon megpirított, picit sózott garnélarákot, mandulapelyhet. Fűszerezd extraszűz olívaolajjal, sóval, borssal, és pár csepp balzsamecet krémmel.