A Vitrum 1 a Vigneti Cenci limitált kiadású blanc de blancs prémium olasz pezsgője, amely a pincészet egyedi szemléletét és kísérletező szellemét tükrözi. Bár nem tartozik a DOCG Franciacorta minősítésbe, stílusában és minőségében a régió tradícióihoz kapcsolódik.
A kizárólag fehér szőlőből – blanc de blancs – készült tétel különlegessége, hogy a dosage során nem hagyományos expedíciós likőrt alkalmaznak, hanem a saját szőlőből kinyert természetes szőlőcukrot adják az alapborhoz. Ez az egyedi megoldás még szorosabb kapcsolatot teremt a terroir és a kész pezsgő között, miközben megőrzi a bor tiszta, autentikus karakterét.
A Vitrum 1 kifinomult, elegáns és modern szemléletű pezsgő, amely a limitált palackszámnak köszönhetően igazi különlegesség a gyűjtők és az egyedi tételeket kereső borkedvelők számára.