Kategóriák
FRANCIACORTA - LOMBARDIA VÁLASZA A CHAMPAGNE-RA
CSODÁS LA PERLA TÁBLÁS CSOKOLÁDÉK
BIALETTI CIAO ITALIA KOLLEKCIÓ
Quattrociocchi - Olio di Roma IGP extraszűz olívaolaj, 500ml
Hogyan használd a jó minőségű extraszűz olívaolajat?
Az extraszűz olívaolaj nemcsak egészséges, hanem ízletes választás is minden konyhába. Bár relatív magas füstölési pontja miatt (180°C) technikailag főzésre is alkalmas, az igazán jó minőségű olívaolajat inkább ételek megkoronázására ajánljuk, mivel főzés közben veszít gazdag aromájából.
A csúcsminőségű extraszűz olívaolaj fűszerként is használható: tálaláskor levesekre, tésztákra, salátákra, halakra és húsokra önthetjük, vagy egyszerűen mártogassunk bele jóféle kenyeret. Fontos, hogy adagolása mindig óvatos legyen, hiszen az igazán jó minőségű alapanyagból az erőteljesebb aroma miatt kevesebb is elegendő - ezáltal költséghatékonyabb is egy gyenge olívaolajnál.
A prémium extraszűz olívaolaj tulajdonságai közé tartozik, hogy számos egészségre előnyös hatása van, többek között a magas antioxidáns / polifenoltartalom. Ezek az összetevők segíthetnek a szív- és érrendszer valamint a belek mikrobiomjának védelmében, gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és hozzájárulhatnak az általános egészségi állapot javításához.
Figyelem! Az extraszűz olívaolajat sose tartsuk hosszútávon átlátszó, zárókupak nélküli üvegben, mert a fény és az oxigén hatására az olaj minősége romolhat!
A Quattrociocchi Olio di Roma OFJ egy prémium extraszűz olívaolaj, amely maximálisan kifejezi a területet és a helyi hagyományokat, miközben támogatja a biológiai sokféleséget és a fenntartható mezőgazdaságot. Az OFJ megjelöléshez a prémium extraszűz olívaolajat meghatározott földrajzi területen kell előállítani és palackozni, és rendelkeznie kell bizonyos, a származási területhez szorosan kapcsolódó jellemzőkkel. A teljes gyártási láncot szigorú, előírások által meghatározott ellenőrzéseknek vetik alá és egy sor kritériumot be kell tartaniuk a minőség, a származás és a hitelesség garantálása érdekében.
8 700 Ft
Egységár: 17 400 Ft/l
Nincs készleten
Részletek
Színe tiszta smaragdzöld, meleg arany tükröződésekkel. Illatában intenzív gyümölcsösség jelenik meg, erős zöld olíva jegyekkel. Komplex növényi jegyekkel gazdagított profil, amelyek közül kiemelkedik a levél, a fű, az articsóka, a zöld paradicsom és az alma. Testes és karakteres íz, zeller, saláta és bazsalikom árnyalataival. A keserűség és a fűszeresség határozott, de kellemes és kiegyensúlyozott. A lecsengés zöld mandula jegyei is mutatják a Quattrociocchi Roma extraszűz olívaolaj minőségét. Ideális lencsés ételekhez, carpaccióhoz, levesekhez, vörös húsokhoz vagy grillezett vadhúsokhoz és érett sajtokhoz.
Adatok
Készítő:
Quattrociocchi
Kiszerelés:
500ml
Származási ország:
Olaszország
Származási hely:
Lazio
Olíva fajta:
Itrana del Lazio
Tápérték
| Átlagos tápérték 100 ml termékben | |
| Energia | 3402 kJ/828 kcal |
| Zsír | 92g |
| amelyből telített zsírsavak | 12,83g |
| Szénhidrát | 0g |
| amelyből cukrok | 0g |
| Fehérje | 0g |
| Só | 0g |
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek