Oliveri - Vargányakrém, 100g

vargányagomba (Boletus Edulis és hasonló fajták) (60%), extraszűz olívaolaj, napraforgóolaj, tejszínpor, só

A vargányagomba és az extraszűz olívaolaj tökéletes harmóniában olvad össze ebben az illatos, selymes krémben. Az Oliveri vargányakrém (crema di porcini) igazi kulináris kincs: koncentrált ízvilágával és elegáns textúrájával könnyedén emeli új szintre az ételeket. A vargányakrém tökéletes választás előételekhez: kenhető tramezzinire, paninire vagy ropogós crostinire. Egy kanál belőle rizottóban vagy tésztában elmélyíti az ízeket. Különleges karaktert ad a besamelmártásnak egy vadgombás lasagnához, vagy gazdagítja a serpenyőben készülő szaftot, ha borjúszeletet sütünk. Lágy vajjal elkeverve tökéletes steak-vajként, de egy selymes burgonyapürét is újragondolhatunk vele – vagy rétegezhetjük egy elegáns burgonyagratinben.

2 900 Ft

Egységár: 29 000 Ft/kg

Adatok

Készítő:

Oliveri

Származási ország:

Olaszország

Származási hely:

Piemonte

Nettó tömeg:

100g

Tápérték

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	1129 kJ/270 kcal
Zsír	26g
amelyből telített zsírsavak	1g
Szénhidrát	7g
amelyből cukrok	1g
Fehérje	2g
Só	0,8g

Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok