Nicodemi - Le Murate Cerasuolo d'Abruzzo DOC, 0.75l

A Cerasuolo d'Abruzzo nem egy szokásos rosé bor és Abruzzón kívül nagyon kevéssé ismert. A Cerasuolo egyet jelent az ősi abruzzói vidéki élettel, a házi borral, amelyet a földművesek vittek a mezőkre, hogy felfrissüljenek a nyári napokon. Ez az első bor, amellyel a Montepulciano szőlő minőségét tesztelik szüret után.

A Colline Teramane DOCG védettségű terület szívében termesztett, organikus Montepulciano szőlőből készült Cerasuolo d’Abruzzo tónusa a szőlő héjának színe miatt sötétebb a többi roséhoz képest. Illata gyümölcsös, eper és gránátalma jegyekkel. Tökéletesen kiegyensúlyozott, határozott savgerince és enyhén ásványos felhangjai miatt nehezebb ételekkel, valamint pizzával vagy paradicsom alapú tésztákkal is tökéletesen párosítható.