Kézzel készített kelt olasz karácsonyi sütemény, amelyben csak valódi csokoládé található (kandírozott gyümölcsök és mazsola nélkül), tejcsokoládés giandujával bevonva. Itt tényleg a csokoládé a főszereplő! A karácsonyi kalács tésztájában 250 g ínycsiklandó, késsel vágott csokoládéforgács található, amelyet minden falatnál érezni lehet. A karácsonyi süteményt 100 g tejcsokoládés gianduja borítja, amely 30% eredetvédett piemonti mogyorót és apró étcsokoládé-darabokat tartalmaz. Egyszerűen lehetetlen ellenállni!