Francesca Fűszerei - Thai zöld curry fűszerkeverék, 50g

Igazi thai curry, lendületes, friss citrusos aromával. A rendkívül változatos thai konyha sok ételéhez hasonlóan ezt a fűszerkeveréket is a citrom aromája jellemzi. Tökéletesen kiegyensúlyozott és harmonikus fűszerkeverék, a thai citromfűnek köszönhető egyedi karakterrel. A zöld thai curryt jellemzően kókusztej alapú krém ízesítésére használják, amelyben kockára vágott marhahúst és zöldségeket főznek és rizzsel tálalják. Emellett kiválóan alkalmas szószok, levesek, hüvelyesek, kagylóételek ízesítésére is.

Összetétel: koriander, kurkuma, gyömbér, görögszéna, paprika, római kömény, citromhéj, citromfű, dehidratált citrompor (citrom, maltodextrin), babérlevél, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió