Francesca Fűszerei - Szerecsendióvirág, őrölt, 15g

A szerecsendió-virág a szerecsendió magköpenye, amely frissen tűzpiros színű, szárítás után sárga/narancssárga lesz. Íze hasonló a szerecsendióhoz, de lágyabb és kifinomultabb. Levesekhez, szószokhoz vagy fehér halakhoz használják, de ravioli töltelékének fűszerezéséhez is kiválóan alkalmas. A svéd konyha fűszeres kekszekben, süteményekben, sőt húsgombócokban is használja.

Botanikai név: Myristica fragrans

2 000 Ft

Egységár: 133 333 Ft/kg

Adatok

Készítő

Tutte le Spezie del Mondo

Kiszerelés

15g

Származási hely

Lombardia