Kategóriák

Kérdésed van? Várjuk hívásodat! +36 20 567 4222

Bolt: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.

Nyitvatartás és ügyfélszolgálat: H - P 11:00 - 18:30

FRANCIACORTA - LOMBARDIA VÁLASZA A CHAMPAGNE-RA

Elegáns, gyümölcsös pezsgők a Franciacorta konzorcium egyik alapítójától, a Vigneti Cencitől.

CSODÁS LA PERLA TÁBLÁS CSOKOLÁDÉK

Ezekbe a csokoládékba bele lehet szerelmesedni!

GRISSINI, SZÁRD KENYÉR ÉS TARALLI

Roppanós olasz kenyérkülönlegességek sajtok, sonkák mellé.

AgriOlea - N'Alia Ogliarola extraszűz olívaolaj, 500ml

9 000 Ft

ÚJ

AgriOlea - N'Alia Ogliarola extraszűz olívaolaj, 500ml

Átlagos tápérték 100 ml termékben
Energia	3394 kJ/826 kcal
Zsír	91,6g
amelyből telített zsírsavak	14,5g
Szénhidrát	0g
amelyből cukrok	0g
Fehérje	0g
Só	0g

Egészen különleges, prémium extraszűz olívaolaj Pugliából, amely kizárólag az őshonos Ogliarola Salentina olívafajtából készül, a dél-olaszországi Salento napsütötte vidékein. Az olajbogyókat Ostuni több száz éves olajfaligeteiből szüretelik, majd a betakarítást követő néhány órán belül, folyamatos ciklusú hidegsajtolással dolgozzák fel, hogy megőrizzék a gyümölcsök frissességét és aromáit.

Ez a szűrt, monovarietális extraszűz olívaolaj elegáns és harmonikus karakterrel rendelkezik. Illatában friss gyümölcsös és virágos jegyek jelennek meg – frissen vágott fű, paradicsom, alma és articsóka árnyalataival –, amelyeket enyhe mandulás tónusok egészítenek ki. Ízvilága lágy és kiegyensúlyozott: kellemesen édeskés, visszafogott kesernyésséggel és enyhe csípősséggel, hosszan tartó, harmonikus lecsengéssel. Pici virágosság, málnás íz is megjelenik az illat- és ízpalettán.

Bővebben

9 000 Ft

Egységár: 18 000 Ft/l

Részletek

Kifinomult, nem tolakodó karakterének köszönhetően sokoldalúan használható a konyhában. Kiváló friss salátákhoz, mártogatós zöldségekhez, árpagyöngyös minestronéhoz, pizzához, könnyű sült ételekhez, sőt akár cukrászati felhasználásra is. Ideális választás meleg és hideg szószok finom kiegészítésére is, anélkül hogy elnyomná az alapanyagok természetes ízét.

Adatok

Készítő:

Tre Colonne

Kiszerelés:

500 ml

Származási ország:

Olaszország

Származási hely:

Puglia

Olíva fajta:

Monocultivar Ogliarola Barese

Hogyan használd a jó minőségű extraszűz olívaolajat?

Az extraszűz olívaolaj nemcsak egészséges, hanem ízletes választás is minden konyhába. Bár relatív magas füstölési pontja miatt (180°C) technikailag főzésre is alkalmas, az igazán jó minőségű olívaolajat inkább ételek megkoronázására ajánljuk, mivel főzés közben veszít gazdag aromájából.

A csúcsminőségű extraszűz olívaolaj fűszerként is használható: tálaláskor levesekre, tésztákra, salátákra, halakra és húsokra önthetjük, vagy egyszerűen mártogassunk bele jóféle kenyeret. Fontos, hogy adagolása mindig óvatos legyen, hiszen az igazán jó minőségű alapanyagból az erőteljesebb aroma miatt kevesebb is elegendő - ezáltal költséghatékonyabb is egy gyenge olívaolajnál.

A prémium extraszűz olívaolaj tulajdonságai közé tartozik, hogy számos egészségre előnyös hatása van, többek között a magas antioxidáns / polifenoltartalom. Ezek az összetevők segíthetnek a szív- és érrendszer valamint a belek mikrobiomjának védelmében, gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és hozzájárulhatnak az általános egészségi állapot javításához.

Figyelem! Az extraszűz olívaolajat sose tartsuk hosszútávon átlátszó, zárókupak nélküli üvegben, mert a fény és az oxigén hatására az olaj minősége romolhat!

Vélemények

Legyél Te az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok