Lunardi csokoládés-narancsos keksz, 200g
Kívül roppanós, belül omlós, illatos és ízletes.
"Szögletes olasz scorzone kandírozott narancshéjat választottunk, melyet lassan szárítva, nyitott tartályban készítenek, így megőrizve színét, aromáját és természetes puhaságát anélkül, hogy kémiailag be kellene avatkozni."
A Fratelli úgy döntött, hogy ehhez a kekszhez a csokoládét apróra darabolják, így jól belekeveredik a tésztába, amely így a kandírozott narancsot maximálisan kiemeli.
A kandírozott narancs has használata hagyományos az olasz süteményekben, és csokoládéval való kombinációja már-mér kötelező. A scorzone kandírozott narancs vastagabb héjától a keksz még puhább érzetet ad.
összetevők: belga csokoládé 25% (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes aroma: vanília), olasz búzaliszt, kandírozott narancs 19% (narancshéj, glükózszirup, cukor), cukor, tojás, vaj (tej), teljes tej, kakaópor, élesztő (kukoricakeményítő, monokálium-tartarát, nátrium-bakarbóna), sovány tejpor, tengeri só, olasz narancsolaj-esszencia
Csonthéjas gyümölcsöket, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!


