Luccini Klasszikus Cremona-i gyümölcsmustár, 240g

A hagyományos Cremona-i recept alapján készült gyümölcsmustár egyszerű és valódi összetevőkből készül, kézműves eljárással, amely időt és türelmet igényel: a gyümölcsöt pár percig cukorral főzik, majd tartályokba helyezik, ahol dekantálják; kandírozott állapotában kerül hozzá a mustár esszencia.

A klasszikus mustár leginkább hagyományos ételekhez illik: vegyes főtt vagy sült húsételek, parmezán, érlelt sajtok.

Összetevők: körte, ananász, kajszibarack, őszibarack, cédrus, narancs, citrom (66% gyümölcs), nádcukor, víz, citromlé, természetes mustár aroma (nyomokban zellert tartalmazhat)

Adatok

Készítő

Luccini

Kiszerelés

240

Származási hely

Lombardia

Energia

1316Kj / 310Kcal / 100g

Zsír

<0.01

- amelyből telített zsírsavak (g/100g)

<0.01

Szénhidrát

- melyből cukor

Rost (g/100g)

Fehérje

0.3

Só

0.01

Gyártó

Luccini

- amelyből telített zsírsavak

<0.01

Rost