Nagyméretű, erőteljes illatú kapribogyókat napfényben és dehidratálóban szárítanak, majd megőrlik és átszitálják. Eredménye egy finom aromás és illatos por, amit forró vagy hideg ételekben "mágikus" ízfokozóként használnak (ott van, de nem látod). Hal- és húsételekhez, salátákhoz, levesekhez és rizottókhoz.
Összetevők: szárított kapribogyó (100%)