A Fonderia del Cacao műhelye Toszkánában, Firenze mellett található. A vállalat Ecuador mellett döntött az eredetválasztás fejlesztése szempontjából. Ennek a csodálatos országnak az éghajlati változatossága miatt a Cacao Fino de Aroma fasor az évek során csak fejlődik, teljesen más árnyalatokat és aromákat mutatva. Ezt mondják a létező legritkább kakaónak, mivel két különböző kakaó egyesítéseként jött létre (Trinitario és Criollo).
Összetevők: nádcukor*, kakaóvaj*, tejpor, mogyorópaszta 20%*, kakaótöret*, természetes vanília aroma, emulgeálószer: szójalecitin*, kakaótartalom: minimum 35%
*biológiai gazdálkodásból
Csonthéjas gyümölcsöket és földimogyorót is feldolgozó üzemben készült. Gluténmentes!
