Shop: 1067 Budapest, Teréz krt. 9.
Open: Mo-Fr 11:00 - 18:30
Phone: +36 20 567 4222

Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant

Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant
Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant
Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant
Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant
Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant
Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant
Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant
Da Vittorio - Recipes from the Legendary Italian Restaurant

One of the most beloved restaurants in Italy, it is a pampering cookbook for lovers of sophisticated Italian cuisine. Founded in 1966 by Vittorio Cerea, Da Vittorio is today one of Italy's best-known restaurants. In the latest cookbook of the 3 Michelin-starred "Cerea Institution", he presents fifty never published recipes.

Located at the foot of Milan and Bergamo, Da Vittorio is famous for its seafood and local ingredients. A mix of Italian tradition and culinary creativity, their cuisine is sophisticated and authentic, innovative and classic. The recipes in this volume are accompanied by "spicy" photos and enjoyable anecdotes from the Cerea family. I recommend this English cookbook to anyone who is interested in Italian quality cuisine.

Details

lcs-, hal-, hús- vagy akár gabonasaláták néhol ismerős, máshol meghökkentő

íztársításokban kerülnek bemutatásra, mindez az első kötetes szerző, Bezzegh Éva kivételesen könnyed, laza hangvételű, egyben közérthető tolmá

-

csolásában. A könyv egyszerre szól a fiatal és középkorú, főzni szerető és tudó, világlátott városi nőkhöz és férfiakhoz, a klasszikus sütés-főzés iránt

lcs-, hal-, hús- vagy akár gabonasaláták néhol ismerős, máshol meghökkentő

íztársításokban kerülnek bemutatásra, mindez az első kötetes szerző, Bezzegh Éva kivételesen könnyed, laza hangvételű, egyben közérthető tolmá

-

csolásában. A könyv egyszerre szól a fiatal és középkorú, főzni szerető és tudó, világlátott városi nőkhöz és férfiakhoz, a klasszikus sütés-főzés iránt

Info
Dimensions
22.9 x 28.7 x 2.3 cm
Author
Enrico Cerea, Roberto Cerea
Publisher
Mondadori
Publishing year
2018
Content (pages)
213
Language
Angol
Terjedelem
213
Videó
Similar products